Zdrowie i Kuchnia
nr 7-8 (109-110) LIPIEC-SIERPIEŃ 2016

Warto spróbować!

s. M. Faustyna Wódka CSL

Ciasto z kaszy jaglanej

Ciasto z kaszy jaglanej

 

1 szkl. kaszy jaglanej

2 szkl. wody

szczypta soli

100 ml oleju

3 jajka

1 szkl. mleka sojowego lub krowiego

3 łyżki kakao

1 łyżeczka sody

100 g cukru trzcinowego lub białego, można zastąpić ksylitolem lub stewią

½ szkl. posiekanych bakalii (rodzynki, orzechy, morele, żurawina)

 

Kaszę płuczemy na sicie i przelewamy wrzątkiem. Zalewamy dwiema szklankami wody i gotujemy z dodatkiem soli przez 15-20 min. Kaszę studzimy, dolewamy mleko i miksujemy na gładką masę. Przekładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy łyżką lub mikserem. Na koniec wsypujemy bakalie. Przekładamy ciasto do tortownicy lub prostokątnej blaszki i pieczemy przez 1 godz. w temp. 170 stopni.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. OK